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行业资讯 / 2021-11-10 22:37

本文摘要:1张图片食材明细主料面粉400克辅料酵母4克鸡蛋2个蜂蜜20克食用盐4克白糖30克无铝泡打粉3克牛奶150克甜味口味炸工艺数小时耗时普通可玩性家庭版蜂蜜小麻花的作法步骤1准备好所有食材,把所需的各种食材放到面粉里用温牛奶和面一起煲成功大学的面絮之后用手活成平滑面团,垫上保鲜膜自然醒放。2然后放到寒冷的地方发面,大约3个小时面团就涨起来。3然后把发好的面放到面板上揉面排气然后搓成平均分配的小面肧睡放30分。

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1张图片食材明细主料面粉400克辅料酵母4克鸡蛋2个蜂蜜20克食用盐4克白糖30克无铝泡打粉3克牛奶150克甜味口味炸工艺数小时耗时普通可玩性家庭版蜂蜜小麻花的作法步骤1准备好所有食材,把所需的各种食材放到面粉里用温牛奶和面一起煲成功大学的面絮之后用手活成平滑面团,垫上保鲜膜自然醒放。2然后放到寒冷的地方发面,大约3个小时面团就涨起来。3然后把发好的面放到面板上揉面排气然后搓成平均分配的小面肧睡放30分。4时间到,然后再行搓成麻花的形状再行睡20分,当醒好的小麻花面肧几乎长得一起的时候,就可以下锅炸。

5油温一定无法过低,中小火满炸,才能确保外酥里帕。6不时的翻动,可以让麻花加热均匀分布。7当颜色炸伤至金黄色的时候麻花就可以关火了。

8把炸伤好的麻花放到帘子上控油,放凉。9麻花炸伤好了。


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